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【日本の素材と品質を、世界へ。経営の課題に、最後まで伴走する】高品質な国産原料にこだわった健康飲料・健康食品・サプリメントを企画・製造・販売。生搾り青汁「常若の恵®」をはじめ、日本の素材と品質を活かした商品を展開しています。併せて、REVICで培った企業再生の経験を基盤に、事業承継・事業再構築・業務改善・財務支援・企業再生まで、経営者に寄り添う伴走型の経営支援を提供しています。

常若コンサルティング株式会社

10：00～19：00

タイ王国

4月 13, 2026 INFORMATION

【微笑みの国】タイ王国の平均寿命は女性80歳・男性73歳（日本は女性87歳・男性81歳）です。医療格差（医療制度含む）で寿命を押し下げている要因もありますが、やはり、食文化・生活が影響していると思います。国民の90～95％が仏教徒であるタイは穏やかで仏教倫理の高い規律ある生活を過ごしていますがタイ料理（トムヤムクン、ガパオライス等）は、①香辛料（唐辛子・ハーブ）：多用 ②油使用量：やや多い（炒め物が多い） ③砂糖使用：多い（甘辛文化） ④塩分：中程度～やや高め、であり、健康影響（傾向）が顕著で肥満率：約 10～15％及び糖尿病有病率：約 10％前後です。一方で、日本の食文化の和食（魚・味噌汁・発酵食品）の特徴は低脂肪、食事バランス良好、及び肥満を抑制します。結果、肥満率は約 4％前後で先進国最低水準です。